Kokia yra folio rūgšties nauda organizmui?
Folio rūgštis – tai vienas iš svarbiausių B grupės vitaminų (vitaminas B9), kuris atlieka itin svarbų vaidmenį žmogaus organizme. Nors dažniausiai kalbama apie jos naudą nėščiosioms, folio rūgštis reikalinga kiekvienam – nepriklausomai nuo amžiaus ar lyties. Ji dalyvauja kraujodaros procesuose, padeda palaikyti nervų sistemos veiklą ir imunitetą ir net gali turėti įtakos nuotaikai bei energijos lygiui. Taigi, šiame straipsnyje aptarsime, kokią naudą organizmui teikia folio rūgštis, kodėl jos trūkumas gali būti pavojingas ir kada verta pagalvoti apie papildomą jos vartojimą.
Kas yra folio rūgštis?
Folio rūgštis – tai vandenyje tirpus vitaminas, priklausantis B grupės vitaminų šeimai, tiksliau – tai vitaminas B9. Jo funkcijos organizme yra itin specifinės ir nepaprastai svarbios: jis dalyvauja ląstelių dalijimosi, DNR sintezės, taip pat raudonųjų kraujo kūnelių formavimosi procesuose. O be pakankamo šio vitamino kiekio, mūsų organizmas tiesiog negalėtų tinkamai funkcionuoti.
Folio rūgšties galima rasti įvairiuose maisto produktuose. Jos yra visose žalialapėse daržovėse (špinatuose, kopūstuose, salotose, brokoliuose), taip pat ankštinėse daržovėse (lęšiuose, pupelėse, avinžirniuose), kiaušiniuose, riešutuose ir sėklose, kepenyse, juodoje duonoje bei avokaduose. Papildomai, žmonėms, kurių mityba neapima pakankamai folio rūgšties turinčių produktų, arba kuriems reikalingas didesnis šio vitamino kiekis (pavyzdžiui, nėščiosioms), rekomenduojama vartoti folio rūgšties papildus.
Folio rūgšties nauda organizmui
Folio rūgšties nauda organizmui pasireiškia daugelyje gyvybiškai svarbių funkcijų – nuo ląstelių atsinaujinimo iki širdies ir kraujagyslių sistemos apsaugos. Žinoma, vienas pagrindinių folio rūgšties vaidmenų – dalyvavimas DNR sintezėje. Tai reiškia, kad šis vitaminas yra būtinas ląstelių dalijimuisi ir augimui.
Folio rūgštis taip pat padeda organizmui gaminti raudonuosius kraujo kūnelius, kurie yra atsakingi už deguonies pernešimą visame kūne. O trūkstant šio vitamino, gali išsivystyti megaloblastinė anemija – mažakraujystė. Ši būklė lemia nuovargį, silpnumą, galvos skausmus, o ilgainiui – ir rimtesnius sveikatos sutrikimus. Be to, folio rūgštis tiesiogiai prisideda prie geros nervų sistemos funkcijos. Ji padeda reguliuoti neurotransmiterių – cheminių medžiagų, perduodančių signalus tarp nervų ląstelių – pusiausvyrą. Folio rūgšties trūkumas gali būti siejamas su padidėjusia depresijos, atminties sutrikimų ir net Alzheimerio ligos rizika. Be to, pakankamas šio vitamino kiekis svarbus normaliam smegenų vystymuisi ankstyvame amžiuje.
Dar viena svarbi folio rūgšties funkcija – homocisteino kiekio mažinimas kraujyje. Padidėjęs homocisteinas siejamas su padidėjusia širdies ir kraujagyslių ligų, taip pat insulto rizika. Folio rūgštis padeda skaidyti homocisteiną, taip apsaugodama širdį ir kraujagysles nuo žalingo poveikio. Šis vitaminas taip pat prisideda prie stipresnės imuninės sistemos. Jis padeda palaikyti baltųjų kraujo kūnelių, atsakingų už kovą su infekcijomis, gamybą. Todėl pakankamas šio vitamino kiekis gali padėti greičiau atsistatyti po ligų ir sumažinti dažnai pasitaikančių infekcijų tikimybę.
Folio rūgštis: nauda moterims
Nors folio rūgštis svarbi kiekvienam žmogui, moters organizmas tam tikrais gyvenimo etapais turi dar didesnį šio vitamino poreikį. Ypač tai aktualu planuojant nėštumą bei jo metu. Taigi, kuo folio rūgšties nauda moterims tokia ypatinga?
Vienas svarbiausių folio rūgšties vaidmenų – tai vaisiaus nervinio vamzdelio sutrikimų prevencija. Jei nėštumo pradžioje organizme trūksta folio rūgšties, gali išsivystyti sunkūs apsigimimai, tokie kaip Spina Bifida ar kt. Be nervinio vamzdelio formavimosi, folio rūgštis būtina ir bendrai vaisiaus raidai – ji padeda tinkamai formuotis placentai, palaiko ląstelių dalijimąsi ir audinių augimą. Folio rūgšties trūkumas gali būti siejamas su priešlaikiniu gimdymu, mažesniu kūdikio svoriu gimstant ir net padidėjusia persileidimo rizika. Be to, folio rūgštis gali padidinti tikimybę pastoti.
Folio rūgšties trūkumo pasekmės
Nors folio rūgštis dažniausiai siejama su nėštumu ir vaisiaus vystymusi, jos trūkumas gali neigiamai paveikti bet kurį žmogų, nepriklausomai nuo amžiaus ar lyties. Kadangi tai yra vandenyje tirpus vitaminas, organizmas jo nekaupia didelėmis atsargomis, todėl būtina nuolat papildyti jo atsargas per mitybą ar vartojant papildus. O ilgalaikis ar stiprus šio vitamino trūkumas gali sukelti įvairių sveikatos sutrikimų.
Anemija (mažakraujystė)
Vienas ryškiausių folio rūgšties trūkumo padarinių – megaloblastinė anemija. Tai būklė, kai kraujyje yra per mažai raudonųjų kraujo ląstelių. Anemija sukelia tokius simptomus kaip: nuolatinis nuovargis, dusulys net po nedidelio fizinio krūvio, blyški oda, šaltos galūnės, širdies plakimo padažnėjimas ar galvos skausmas.
Nuovargis, dirglumas ir emociniai svyravimai
Net ir be išsivysčiusios anemijos, folio rūgšties trūkumas gali pasireikšti energijos stoka, nuovargiu, sumažėjusiu darbingumu ir padidėjusiu dirglumu. Šis vitaminas svarbus nervų sistemai, todėl jo trūkumas gali paveikti emocinę pusiausvyrą ar sukelti nerimą.
Atminties ir kognityvinių funkcijų sutrikimai
Folio rūgštis yra būtina smegenų veiklai palaikyti, todėl jos trūkumas gali turėti įtakos kognityvinėms funkcijoms. Tai gali pasireikšti sunkumais sutelkiant dėmesį, atminties pablogėjimu, sulėtėjusiu mąstymu. Be to, folio rūgšties stoka gali būti siejama su padidėjusia demencijos ar Alzheimerio ligos rizika vyresniame amžiuje.
Komplikacijos nėštumo metu
Kaip jau minėjome, moters organizmui folio rūgštis tampa ypač svarbi nėštumo metu – trūkstant šio vitamino, išauga rimtų komplikacijų rizika. Šio vitamino trūkumas gali lemti vaisiaus nervinio vamzdelio sutrikimus, vaisiaus augimo sulėtėjimą, padidėjusią persileidimo riziką, o taip pat ir priešlaikinį gimdymą. Todėl nėštumo metu būtina užtikrinti, kad organizmas gautų pakankamą kiekį folio rūgšties, o geriausia – pradėti vartoti dar planuojant pastoti.
Kas turėtų vartoti daugiau folio rūgšties?
Nors folio rūgštis yra svarbi visiems, tam tikroms žmonių grupėms šio vitamino poreikis yra didesnis. Žinoma, pirmoje vietoje tai nėščiosios ir planuojančios pastoti moterys. Nėštumo metu folio rūgšties poreikis išauga, nes ji būtina greitam vaisiaus ląstelių dalijimuisi, nervinio vamzdelio formavimuisi bei placentos vystymuisi. Trūkstant šio vitamino, padidėja apsigimimų, persileidimo ir kitų komplikacijų rizika.
Didesnį folio rūgšties poreikį turi ir žmonės su virškinimo trakto problemomis. Asmenys, turintys virškinimo sutrikimų, tokių kaip celiakija, Krono liga, opinis kolitas, lėtinis viduriavimas ar po virškinimo sistemos operacijų, gali turėti sunkumų pasisavinant folio rūgštį iš maisto. Tokiems žmonėms rekomenduojami papildai, kad būtų kompensuotas trūkumas. Taip pat ir su amžiumi organizmas gali sunkiau įsisavinti kai kuriuos vitaminus, tarp jų ir folio rūgštį, be to, trukdyti įsisavinimui gali ir kai kurie vartojami vaistai. Todėl folio rūgšties papildai gali būti rekomenduojami ir vyresnio amžiaus asmenims.
Rekomenduojama paros norma
Folio rūgšties kiekis, kurio reikia organizmui kasdien, priklauso nuo žmogaus amžiaus, lyties ir gyvenimo aplinkybių. Suaugusiam žmogui rekomenduojama suvartoti apie 400 mikrogramų per dieną, o nėščioms moterims – dar daugiau, iki 600 mikrogramų, kad būtų užtikrintas tinkamas vaisiaus vystymasis. Tuo tarpu žindančioms moterims pakanka apie 500 mikrogramų.
Šaltiniai:
- Viswanathan M, Urrutia RP, Hudson KN, Middleton JC, Kahwati LC. Folic Acid Supplementation to Prevent Neural Tube Defects: Updated Evidence Report and Systematic Review for the US Preventive Services Task Force. JAMA. 2023 Aug 1;330(5):460-466. doi: 10.1001/jama.2023.9864. PMID: 37526714.
- Cui H, Zhang N, An J, Zeng X, Zhao Y, Sun X, Bu H, Wang H. Maternal folic acid supplementation to prevent preeclampsia: a systematic review and meta-analysis. Complement Ther Med. 2024 Jun;82:103052. doi: 10.1016/j.ctim.2024.103052. Epub 2024 May 17. PMID: 38763206.
- Streiff RR. Folic acid deficiency anemia. Semin Hematol. 1970 Jan;7(1):23-39. PMID: 4905911.
- Davis RE, Nicol DJ. Folic acid. Int J Biochem. 1988;20(2):133-9. doi: 10.1016/0020-711x(88)90476-4. PMID: 3280358.
- Wang Y, Jin Y, Wang Y, Li L, Liao Y, Zhang Y, Yu D. The effect of folic acid in patients with cardiovascular disease: A systematic review and meta-analysis. Medicine (Baltimore). 2019 Sep;98(37):e17095. doi: 10.1097/MD.0000000000017095. PMID: 31517834; PMCID: PMC6750242.